กาแฟดริป คือ อะไร – มีเทคนิคอย่างไรบ้าง – แตกต่างจากกาแฟทั่วไปมั้ย ?
The Passport ขอนำคุณมาหาคำตอบนี้ จากหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟดริปของประเทศไทยอย่าง “เอ-ณัฎฐ์ฐิติ อำไพวรรณ” แห่งร้าน “Gallery กาแฟดริป” ที่มาเล่าให้ฟังอย่างเป็นกันเอง เข้าใจได้ง่ายๆในศาสตร์ของกาแฟอันหอมกรุ่น