ชวนไปชิม “บั๋นหมี่” และ “บุ๋นทิดเหนื่อง” อาหารเวียดนามสไตล์ไซง่อนแบบดั้งเดิม ณ Son of Saigon (ซัน ออฟ ไซง่อน) คาเฟ่เวียดนามเปิดใหม่ ย่านทองหล่อ
ภาพจิตรกรรมฝาผนังบานหน้าต่างสามบาน ที่เล่าถึงเมืองไซง่อนในความทรงจำของ ฌอน รังสรรค์โดย ภู อาน แทรน ศิลปินนักวาดภาพประกอบชาวเวียดนาม
ภาพที่สอง (กลาง) คือ ภาพตึก Bitexco ย่านใจกลางเมือง ซึ่งเป็นอดีตที่ทำงานของ ณอน เมื่อครั้งเป็นที่ปรึกษาด้านการสื่อสาร
ภาพที่สาม (ขวา) คือ สนามแข่งม้าฟูโธ (Phu Tho) ซึ่งเป็นสถานที่ที่ ณอน ตกหลุมรักม้า และจุดประกายงานอดิเรกใหม่ของเขา ทำให้เขาเริ่มฝึกขี่ม้าตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
โดยใช้ขนมปังบาแก็ตนุ่มที่อบจนเข้าที่ ปาเต้สูตรโฮมเมด เนื้อคุณภาพที่คัดสรรจากฟาร์มในประเทศไทย และซอสมายองเนสโฮมเมด ทำให้ทุก ๆ คำเต็มไปด้วยรสชาติและรสสัมผัสอันคุ้นเคยตามแบบฉบับของแซนด์วิชสไตล์เวียดนาม และ “บุ๋นทิดเหนื่อง” อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์จาก Son of Saigon โดดเด่นด้วยเส้นหมี่แบบเวียดนาม และหมูหรือไก่ย่างเตาถ่านหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมผักนานาชนิด อาทิ ผักกาดหอม ผักชี แคร์รอตดอง หัวผักกาด ท็อปด้วยถั่วลิสงคั่ว และเดรสซิ่งน้ำปลาสูตรเฉพาะตัว ให้รสชาติกลมกล่อม ไม่เหมือนใคร
– เปิดวันพุธ – จันทร์ (ปิดวันอังคาร)
– เวลา 11:00 – 20:00 น.
– ตึกสกาย ทองหล่อ 25 (The Sky Thonglor 25) ซ.พร้อมพรรค (เดินทางมาได้จากทั้งซ.สุขุมวิท 49 และ ซ.ทองหล่อ)
– FB : Son of Saigon
ภาพจิตรกรรมฝาผนังบานหน้าต่างสามบาน ที่เล่าถึงเมืองไซง่อนในความทรงจำของ ฌอน รังสรรค์โดย ภู อาน แทรน ศิลปินนักวาดภาพประกอบชาวเวียดนาม
ภาพที่สอง (กลาง) คือ ภาพตึก Bitexco ย่านใจกลางเมือง ซึ่งเป็นอดีตที่ทำงานของ ณอน เมื่อครั้งเป็นที่ปรึกษาด้านการสื่อสาร
ภาพที่สาม (ขวา) คือ สนามแข่งม้าฟูโธ (Phu Tho) ซึ่งเป็นสถานที่ที่ ณอน ตกหลุมรักม้า และจุดประกายงานอดิเรกใหม่ของเขา ทำให้เขาเริ่มฝึกขี่ม้าตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
โดยใช้ขนมปังบาแก็ตนุ่มที่อบจนเข้าที่ ปาเต้สูตรโฮมเมด เนื้อคุณภาพที่คัดสรรจากฟาร์มในประเทศไทย และซอสมายองเนสโฮมเมด ทำให้ทุก ๆ คำเต็มไปด้วยรสชาติและรสสัมผัสอันคุ้นเคยตามแบบฉบับของแซนด์วิชสไตล์เวียดนาม และ “บุ๋นทิดเหนื่อง” อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์จาก Son of Saigon โดดเด่นด้วยเส้นหมี่แบบเวียดนาม และหมูหรือไก่ย่างเตาถ่านหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมผักนานาชนิด อาทิ ผักกาดหอม ผักชี แคร์รอตดอง หัวผักกาด ท็อปด้วยถั่วลิสงคั่ว และเดรสซิ่งน้ำปลาสูตรเฉพาะตัว ให้รสชาติกลมกล่อม ไม่เหมือนใคร
– เปิดวันพุธ – จันทร์ (ปิดวันอังคาร)
– เวลา 11:00 – 20:00 น.
– ตึกสกาย ทองหล่อ 25 (The Sky Thonglor 25) ซ.พร้อมพรรค (เดินทางมาได้จากทั้งซ.สุขุมวิท 49 และ ซ.ทองหล่อ)
– FB : Son of Saigon
