VAREN BKK คาเฟ่เอาใจสายมินิมอล

อาคารสีขาวโปร่งสองคูหา เรียบง่ายในสไตล์มินิมอล สีสันขาว-ดำ กลายเป็นขวัญใจบรรดา cafe hopping อย่างรวดเร็ว เพราะที่นี่คือ Varen คาเฟ่แห่งใหม่ล่าสุดในย่านวังบูรพา – ดิ โอลด์ สยาม 

• 

จริงอยู่ที่ความเรียบง่ายของ Varen อาจไม่ตอบโจทย์ของคนที่ชอบสีสันจัดจ้าน หรือเข้าไปนั่งกินกาแฟ-เบเกอรี แล้วต้องการพร็อพถ่ายรูปเยอะๆ แต่ในทางตรงข้าม หากใครชื่นชอบความเรียบง่ายในสไตล์มินิมอล-โมเดิร์น พร้อมเครื่องดื่ม-ขนมอร่อยๆ ร้านแห่งนี้ก็นับเป็นจุดหมายที่ต้องปักหมุดมาเช็คอินกันสักหน่อย เมนูที่นี่มีทั้งกาแฟ ขนม และเครื่องดื่ม non-coffee กาแฟที่เสิร์ฟ เช่น Espresso Black White Thai Stye Black Orange ฯลฯ แต่หากอยากลองซิกเนเจอร์ของร้าน ก็ลองสั่ง Volcano Valentine หรือ Varen ตามชื่อร้านไปเลย ซึ่งเป็น Coldbrew กับไซรัปแอปเปิล ที่รสหวานเจือเปรี้ยวนิดๆเมื่อผสมกับกาแฟเข้มๆแล้วกลมกล่อมสดชื่นเป็นที่สุด ขนมที่สั่งกินคู่กันนั้น แนะนำเลมอน เค้ก ชิ้นพอดีคำไม่หวานมาก เข้ากับรสกาแฟได้ดี หรือใครไม่ดื่มกาแฟ แนะนำ Honey Lemon Tea หรือ Lemon Honey Comb เมนูแนะนำประจำร้านก็เป็นตัวเลือกที่ดี

• 

• 

หากถามว่าจุดเด่นของร้าน Varen อยู่ตรงไหน ก็คงเป็นการออกแบบที่มี “ความน้อยในสไตล์มินิมอล” แต่ช่วยดึงปรับอารมณ์ให้ร้านนั้นมีบรรยากาศแบบแหล่งพบปะของเพื่อนฝูง คนรักกาแฟ หรือแม้แต่คนรักการถ่ายภาพที่ต้องการความเรียบง่ายเป็นฉากหลัง เคาเตอร์ปรุงกาแฟนั้นอยู่ตรงกลางร้าน แบ่งโซนที่นั่งริมเคาเตอร์ให้สนทนากับบาริสต้า หรือจะนั่งตามที่นั่งรอบๆอีกสามด้านก็ได้ โดยในอนาคต ร้านตั้งใจจะเปิดชั้นสองเพิ่มขึ้น

• 

• 

• 

Make it Happen
สำหรับผู้นำรถส่วนตัวไป จอดรถที่ห้าง ดิ โอลด์ สยาม (ค่าบริการ ตามราคาของห้าง)
เดินทางด้วยรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สถานีสามยอด (เดินต่ออีกประมาณ 300 เมตร)

•