เกาะอิคาเรีย (Ikaria) ดินแดนแห่งชีวิตที่ยืนยาว

ประวัติศาสตร์อันยาวนานของเกาะเล็กๆอย่าง “เกาะอิคาเรีย” (Ikaria) เกิดจากการล่มสลายดินแดนในทะเลอีเจียน ซึ่งยุคหนึ่งเป็นเป้าหมายของการรุกรานทั้งจากชาวเปอร์เซีย โรมัน และเติร์ก สงครามบีบให้ผู้คนที่อาศัยจากชายฝั่งรอนแรมไปสู่เกาะ แต่แล้วผลลัพธ์ในกว่าศตวรรษถัดมาทำให้เกิดวัฒนธรรมที่แยกจากกันซึ่งอุดมไปด้วยประเพณีทรงคุณค่า และการทำให้พวกเขามีอายุที่ยืนยาวกว่าเดิม

• 

ปัจจุบันชาวอิคาเรียนแทบจะปราศจากโรคสมองเสื่อมและโรคเรื้อรัง ปัจจัยที่อธิบายเหตุผลได้ คือ ภูมิศาสตร์วัฒนธรรม อาหารการ ใช้ชีวิต และมุมมองของชาวเกาะ ซึ่งเพลิดเพลินไปกับไวน์แดงรสเข้ม และชีวิตที่ผ่อนคลายโดยไม่สนใจเข็มนาฬิกาที่เคลื่อนผ่าน ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ สายลมอุ่นๆ และภูมิประเทศที่ดึงดูดให้ออกนอกบ้านจนกลายเป็นวิถีชีวิตที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา 

• 

• 

ชาวอิคาเรียนที่มีอายุยืนยาวที่สุดมักเป็นคนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่สูงของเกาะ พวกเขาออกกำลังกายไปในตัวจากกิจวัตรที่ไม่ต้องหาเหตุผลใดๆ แค่ทำสวน เดินไปบ้านเพื่อน ก็ทำให้ร่างกายได้ขยับตลอดเวลาในทุกวัน

เคล็ดลับอีกด้าน คือ การรับประทานอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมีผักผลไม้ ธัญพืช มันฝรั่ง และน้ำมันมะกอก เป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ แน่นอนว่าการปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอกก็ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี ส่วนเครื่องดื่มโปรด คือ ชาสมุนไพรที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ชาโรสแมรี่ป่า สะระแหน่ และชาออริกาโน ซึ่งล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย บนเกาะแห่งนี้ยังนิยมใช้นมแพะที่เลี้ยงด้วยหญ้าแทนนมวัว เพราะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส

• 

• 

กิจกรรมหนึ่ง ที่คนเมืองใหญ่ในยุคแห่งทุนนิยมทำได้ยาก หรือไม่ได้เลย แต่สำหรับชาวอิคาเรียน ถือเป็นเรื่องสบายมาก คือ การหยุดพักกิจกรรมในช่วงบ่าย แล้ว “งีบหลับ” สักนิด ซึ่งว่ากันว่าทำให้ชาวเกาะมีโอกาสเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจลดลงถึงร้อยละ 35 เพราะการงีบหลับช่วยลดฮอร์โมนความเครียดได้นั่นเอง

• 

สุดท้ายแล้วสังคมชาวเกาะ ไม่ลืมที่จะให้ความสำคัญกับครอบครัวและเพื่อนฝูง พวกเขาส่งเสริมการความสัมพันธ์กิจกรรมทางสังคมร่วมกันเสมอตามวิถีชีวิตของคนเมืองเล็กๆ ซึ่งปัจจัยทั้งหมดนี้ จึงทำให้หนึ่งในสามของประชากรมีอายุเฉลี่ยที่ 90 ปี ในหลายศตวรรษที่ผ่านมา

More Information
มีเที่ยวบินจากกรุงเอเธนส์ไป Ikaria Airport ใช้เวลาประมาณ 40 นาที
ข้อมูลเพิ่มเติม www.island-ikaria.com

•